【英卫生部限制炸薯条含盐量】要健康，不要"重口味"！
编者按：当他人现已重视饮食如何能更健康的时分，咱们却仍然在为食物安全忧虑。
英国卫生部12日发布一项控盐方案，旨在将人们每天的食盐摄入量控制在6克以内，推行低盐饮食，以维护民众健康。
英国卫生部当天发布公报说，为到达将日均食盐摄入量控制在6克以内的方针，食物行业各环节需担起公共健康职责，广泛参加方案。这项方案具体措施有，持续经过“公共健康职责协议食物网络”等安排推进更多食物企业举动起来，调整食物配方、下降含盐量；为三明治、炸薯条等广受欢迎的快餐食物设定含盐量限制值；敦促食物供货商、超市经过促销等手法协助顾客挑选低盐食物。
卫生部担任公共健康业务的政务次官安娜·苏布赖说，盐摄入量过多会严重影响身体健康，添加高血压、心脏病、中风等患病危险。现在英国已有90家食物公司签署了“减盐”协议，许诺下降食物含盐量，但要获得更大前进，还需要餐饮服务商和销售商也参加进来，用实在举动为人们供给更多健康挑选。
当天发布的一项查询显现，虽然有86%的英国民众知道过量吃盐有害健康，但仍有一半以上的人在购买食物时从不或很少考虑含盐量问题。
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