当全世界还处于金融危机的阴霾中时,麦当劳现已开端重拳出击。
在上一年接连3次提价,累计涨幅约达5%后,麦当劳2月4日宣告,将在全国范围内的餐厅推出价格最高降幅达32.6%的“天天超值套餐”。“这是麦当劳史无前例的优惠起伏。”现已在麦当劳工作了40年的麦当劳(我国)有限公司首席执行官施乐生说。
据施乐生泄漏,自1998年至2008年的十年间,麦当劳的累计产品价格涨幅约为11%。现在,约有50%的麦当劳产品价格不高于10年前,其间,一切的甜品和高兴乐土餐的价格与10年前相等或许有所下调。
除了原材料价格下降外,麦当劳(我国)有限公司副总裁兼首席市场推广官张家茵以为,麦当劳扩张带来的规划优势、开展多年的供应链办理体系都为麦当劳降低成本、大幅降价,供给了条件。
据了解,自1990年在深圳建造第一家餐厅,进入我国市场以来,麦当劳现在开店总数超越1050家,具有超越50家供货商,原材料的本地收购量高达95%以上。
“在现在的经济危机大环境下,消费者关于价格比较灵敏。”张家茵说,据她估量,这次大幅降价有望使麦当劳销售额添加5%左右。
在打出降价牌的一起,麦当劳也在酝酿规划巨大的扩张方案。“麦当劳方案2009年在我国大陆增开175家新店,招聘超越10000名职工。”施乐生说。这意味着,近几年一直在我国市场慎重开展的麦当劳再次发动快速扩张。据施乐生泄漏,在2月4日之前的短短两个月中,麦当劳已新开餐厅53家,占全年方案的30%。
事实上,在此次快速扩张之前,麦当劳曾在全球市场上有过一段快速扩张时期。几年前,麦当劳推广销售收入和赢利双增加战略,很多添加新开店面。有数据显现,麦当劳曾发明过1年内涵全球连开2000家店面的纪录。
但是,此轮快速扩张却导致麦当劳在2002年第四季度呈现亏本。所以,从头考虑的麦当劳开端进入慎重扩张时期,更多致力于寻求赢利而非规划。也正因为如此,麦当劳在我国市场的店面数量低于肯德基在我国市场具有的数量(2300家),虽然其在全球具有31000多家店面,而肯德基只要11000多家店面。
而现在,麦当劳以为我国市场已到了快速扩张的时期。“是的。”施乐生很必定的以为,麦当劳近年开展而堆集的赢利、人力资源等要素现已给快速扩张供给了机会。据麦当劳新近发布的2008年第四季度财报显现,其净赢利为9.853亿美元,全球各分店销售收入增加7.2%,其间,我国市场地点的亚太地区增加达10%。
其实,这种快速扩张在2008年已呈现预兆。上一年,麦当劳新开店数量已达146家,远超越几年前均匀每年80多家的开店速度。
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