专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最巨大的成功故事之一。作为公认的当今最成功、最令人称誉的公司，星巴克在37年内从西雅图的一家小咖啡店开展到现在，现已在美国具有6000多家分店，另外在28个国家具有共2500多家分店。远至2003年的财政年度，星巴克发布的收入为41亿美元。
从一杯杯咖啡开端，星巴克现已改动了世界各地人们喝咖啡的习气。更了不得的是，它让一种沿街叫卖的产品变成了高级产品。它创始了一种星巴克式的生活方式，这种生活方式在美国表里都正被越来越多的人们所承受。
从其可口的饮料，到具有专有权的原豆咖啡，再到其战略联系，星巴克都有许多东西值得小公司学习。你可能没有星巴克手中那么丰厚的资源，但可以仿效其一些做法应用于自己的公司，虽然规划会小得多。
除了其甘旨的咖啡，还有几个要素推动星巴克成为占有职业领先地位。关于星巴克，这个从小做起、志趣远大并终究生长为大型跨国企业的公司，有一些东西值得你学习。
一、从杰出的运营理念开端
星巴克之所以获得极大的成功，是由于其史无前例的出资理念：将咖啡馆打造成交际场所。咖啡馆不再仅仅去喝杯甘旨咖啡的去向，而是成了交际和谈天说地的场所，尤其为学生和年青的城市职场人员所喜爱。星巴克既供给了相关效劳，却又异乎寻常。它让一种不起眼的产品变成了顾客们愿意承受的十分领会。
二、志趣远大
星巴克1971年在西雅图的派克商场开了第一家店。其时公司规划很小，但创业初期就有远大的志向。公司1982年揭露上市，离开端兴办已有10年。起步时虽不起眼，公司现在已占有了专业咖啡商场的40% ，而且这方面的预期添加让其有进一步添加拓宽的许多时机。可以说，星巴克才刚刚开端其独霸全球的脚步。
星巴克是步步为营添加事务的。它必定不是那种一夜暴富的公司，可是坚持、耐性、过人的运营及财政运作使其成了全球重视的方针。假如星巴克能做到，其它小型企业必定重复其成功的形式（谁知道，没准儿就是你的公司）。
三、打破常规思想
星巴克的长处在于其发现时机的才能，有时乃至不吝违反零售规则。星巴克超常规思想的才能是其它开展壮大的小型企业所共有的特色。
这一点表现在星巴克开展不动产的形式上，现已成为传奇。它对各个分店选址时从不遵从零售业的金科玉律，不是单单重视人口、交通、竞赛对手的方位甚或各分店的距离；相反，它会在选定的区域会集开店，让星巴克的分店处处可见。传统的零售思想对立个分店会集散布，由于这样会削减现有分店的出售量。
星巴克违反常规，寻求会集散布，以此来添加总出售量和商场份额。这种做法虽有危险，但现已见到成效：地毯式轰炸的开店形式使其敏捷获得了商场优势。这种战略也降低了供货和各分店办理的本钱。公司巨大的规划可以化解新店倒闭时对其它分店出售量的冲击。
四、选对协作伙伴
星巴克的阅历证明，即使是大公司也需求他人的协助来达到自己的方针。实际上，星巴克成功的一个首要原因就是其战略伙伴联系。1993年，公司与美国巴诺连锁书店联手向书店顾客推出了咖啡产品。为进一步在书店商场安身，星巴克1995年与加拿大连锁书店Chapters公司达到协作联系。
1996年，星巴克与百事可乐公司树立了合资企业北美咖啡联合公司，出售罐装的星巴克星冰乐混合咖啡饮料。同年，星巴克又与美国最大的冰淇淋生产商Dreyer’sGrand IceCream 联手推出了星巴克冰淇淋和星巴克冰淇淋棒，很快成了美国出售最火爆的冰淇淋。2001年，又与凯悦饭馆达到伙伴联系。
为展现并完结社会许诺，星巴克还同许多安排形成了协作联系，其中有维护世界（Conservation International）、世界救助开展安排CARE、“魔术师”埃文·约翰逊的约翰逊开展公司、Jumpstart等。
经过与恰当的公司树立战略协作联系，星巴克才得以达到方针、开辟新商场并添加其底线。要想自己的小公司成功，你有必要认识到单凭自己不能满足方针商场的需求。你需求其他企业家或公司的协助，一起协作和承当金融危险。协作伙伴不见得非得是凯悦酒店或百事可乐这样的大公司，可是要能帮你进入新的商场，更快地将你的产品和效劳推向商场。战略伙伴联系能让你和星巴克相同增强商场竞赛力并跟上技术改造的迅猛改动。
五、营建共同的领会
星巴克创始了一种共同的零售领会，怡人、舒适、轻松，让顾客神往并招引其再三光临。在星巴克的店里，有舒适的座椅、无线网络连接，乃至音乐也可自己挑选。星巴克2001年开端供给无线高速上网效劳，以让学生、出差的商业人士、网上冲浪者在品味心爱的咖啡时还能上网，使其有更愉悦的领会。
星巴克的产品改造和空气营建都旨在让顾客喝咖啡时领会一种美好的领会。结果是，顾客的确会有一种愉悦的感触，从西雅图到华盛顿特区的星巴克各个分店都能领会到相同感触。
六、让顾客满足
星巴克的成功很大程度上源于其为顾客考虑的情绪。星巴克时间信守这自己的许诺：随时随地为顾客供给最满足的效劳。公司的每项战略都是要让顾客更满足，从顾客走进任何一家分店的一刻，到点餐、喝到一杯香浓的咖啡，再到终究决议在星巴克放松一下仍是持续繁忙。
星巴克极力做到不让任何一个顾客有不愉快的领会。因而，公司的许多战略——从会集开店，到有些区域的免下车效劳——都旨在让顾客排队等候的进程更快点，避免顾客等得不耐烦。
星巴克决议会集开店，正是看到人们不肯排老长的队去买一种奢侈品。顾客们不会为了买上一杯奢华级的咖啡而耽误时间或改动自己的日程安排。为了让顾客更快买到咖啡，星巴克觉得它们有必要出现在顾客身边，虽然这可能让其有沦为街角小店之嫌。终究，星巴克得以让其奢华的咖啡生活方式到处可得。
七、抓住顾客的腰包
以咖啡作为主营产品的星巴克不断推出新产品，以便顾客进行更多消费。星巴克知道，顾客喝咖啡的一起还需求点其他东西，所以推出了三明治和糕点。本年他们还打算在店里供给CD播放器，让顾客享受咖啡时可以使用其“听音乐”额定效劳在线试听音乐。
即便是许多店里供给的无线上网效劳，也是促进顾客添加消费、添加出售量的隐而不露的好方法。顾客在店里呆得越久，购买的咖啡、食物及其它产品就越多。实际上，星巴克高层在承受采访时说，最成功的分店往往是顾客停留最久的店。他们期望人们在店里多呆一瞬间，这样向他们推销产品的时机就更大一些。
八、推出新效劳
星巴克能敏捷想出新点子、推出新产品，这也是其极有利的竞赛优势。严厉的准则改造体系让星巴克各分店总能坚持很高的销量。星巴克还不断测验推出新产品，一起确保其中心产品坚持稳定的竞赛优势。
星巴克在各个分店对许多新主意进行了测验。公司方案推出新的食物品种如热三明治和早餐，以及新式饮品如咖啡利口酒，乃至是南瓜风味咖啡。曩昔几年中，星巴克开端转向拓宽其原豆咖啡在超市中的销量。他们还推出了5到500美元不等的星巴克预付卡，顾客只需将卡交给店员刷卡即可结账。2002年又推出了新的订货体系，顾客可以电话订货预付饮料和糕点，也可登陆星巴克快线订货。
九、办理有方
星巴克有一支经验丰厚的办理团队，不断为公司策划成功的战略。其最成功的决议就是协作经销、但一起确保公司对分店一切权的战略。这种战略让其可以确保公司形象，从头到尾为顾客供给高质量的效劳。
星巴克的办理团队还长于使用资源。星巴克用内部资金活动来促进其事务不断添加。其它规划相似星巴克的公司每年会花上三亿美元进行营销，但星巴克只用3000万美元（占其年收入的 1%）营销和打广告。它用杰出的口碑和品牌的魅力来推销自己。营销费用都用于新产品和新口味咖啡的推介。
星巴克和小公司的首要不同之一就是其雄厚的办理资源。它有财力招聘最优异的人才担任各项工作，而许多小公司却只要不到10个职工，乃至是老板单作。有些小型家庭企业只要一个人打理，需求担任各项事物。
可是咱们有必要看到，星巴克也是过了好几年才有才能招聘这支促其成功的办理团队的。现任总裁，星巴克许多成功战略的首要策划者，也仅是1982年才加盟公司，而其时星巴克现已创业10年了。
十、多样化的收入途径
星巴克知道，优异的企业不会把一切的鸡蛋放到一个篮子里来背注一掷。因而，它力求不过火依靠某种产品，这样就能确保杰出的财政状况、使收入稳定添加。
依据DataMonitor 的查询，按产品类型分的话，2003财政年度星巴克的零售量构成78%来自饮料，12%来自食物，5%来自原豆咖啡，5%来自咖啡用具。现在星巴克依然在为产品营销途径寻觅新的时机，不管是食物效劳企业、杂货店、专营店，仍是企业联合。
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