观念
本年检测的是应变和专业
开太百货总经理 石瑞荣
他原本是讲演嘉宾之一，却因公事原因无法到会论坛，昨日记者专访了这位在日商企业、美式百货都闯练过多年的开太百货总经理石瑞荣。
他对温州的点评都用“共同”来归纳。 “共同”就是温州人是消费者的一起，也是聪明的商人，敢花钱也敢出资造就了这种特质。
也是由于这种共同，2009年能够说在所有受到影响的城市中，温州状况是好的。
如果说2006年曾经是温州百货业的春秋年代，2007年就进入了百货业的战国年代。有银泰开业的兴旺，也有动感前哨和联合广场的退出。温州不是旅游城市，也不是一个交通枢纽。2009年能够说是检测各家百货业态应变能力的时分，检测专业。在危机面前，谁能敏捷调整，转危为安十分重要。现在，开太已着手做的就是将本来柜位的协议时刻缩短。
关于开太百货来说，2009年是个很好的时机，能够顺势调整个团队内部和品牌结构。开太所在的商圈决议了开太百货的定位就是“中略往高端”的百货。
未来几年，整个温州百货商场在扩张中都会遭受物业约束和过快的上涨租金压力。开太要在温州迅猛开展，有必要做好市区商场。在本店扩张的基础上，有必要要开出二店。
达观
卖场要进步品牌附加值
嘉乐广场副总经理 戴忠武
温州是一个具有共同商业空气的城市，虽然城市规模有限，但人们的消费能力强，零售均匀单店成绩绝对值较高，近几年也招引了许多国际二三线品牌入驻。上一年下半年以来，各大百货商场一波又一波的促销大战，给整个温州零售业打了一针“兴奋剂”，但也有不少消费者“持币观望”。一些品牌代理商成绩虽创纪录，但零售成了批发，赢利不增反降。所以，一些商家私行进步吊牌上的金额，再以扣头方法呈现。这样的现象是咱们不肯看到的，久而久之，必将导致温州零售业的紊乱。
市民的消吃力仍是需求商家自动影响的，但以何种方法去影响，更有利于零售商场的健康开展，才是关键所在。许多温州人都有品牌意识，认同品牌消费，重视个人外表，好体面，有必定的“虚荣心”，舍得在穿着方面开支。仅凭这一点，就不用过于忧虑温州消吃力的问题。因而，在我看来，2009年的温州消吃力仍然会有必定起伏的增加。
2009年，对零售业来讲，应该加强本身内功的修炼，进一步进步零售卖场的品牌附加值，让顾客在消费的一起，能够从身心上感受到满足，这才是零售业要去真实主抓的作业。
浙江人本超市有限公司 刘忠建
只需身体好就不会“伤风”
超市产品归于日子必需品，虽然金融危机涉及这个职业，但影响程度并不如高档产品那样大。2008年，人本超市在工业区的门店成绩受挫，但其他门店影响不大。一起，门店中的生鲜区成绩更是不降反升，进步30％左右——下馆子的人少了，大众化消费增加。危机，都是危和机并存，关于办理标准的企业来说，这反而是个关键。
寒潮来袭时，只需身强体壮，你就不会“伤风”。一手效劳顾客、一手加强办理；这就是咱们的抗寒必修课。一是以顾客的需求为原则，敏感性的民生产品如柴米油盐长时间降价，和厂商协作进行加量促销或许贱价出售活动，以影响顾客的购买欲。体育彩票、手机充值、电信缴费等延伸效劳进一步充分。二是苦练内功，进步效劳和运营水平。这个时分，效劳水平高的超市才会凝集顾客。送货上门、供给增值效劳、让利促销——效劳多样，顾客才会在此消费。
对超市而言，有民生消费就永久存在商机，关键在于企业能否掌握机会，完成打破。
本年黄金消费远景看好
锦阳珠宝总经理 金向阳
本年的商场消费局势对珠宝职业来说,有好的一面,也有难的一面。前几年有种说法,房产、轿车、珠宝是我国的三大朝阳工业。现在看来,买房不是时分,买车没当地停,只要珠宝消费的潜力很大。现在黄金的出售有了显着的上升趋势,消费者关于黄金的需求越来越高,远景看好。
欠好的一面是,整个商场的不景气关于黄金以外的珠宝产品会发生必定的影响,并且现在同职业的竞赛加重。不过锦阳珠宝相对开展比较稳定,产品和价格定位比较贴合消费者的需求,并且针对本年的商场,咱们还调整了产品结构、价格,降低了赢利空间,更多地让利给消费者,拉动商场需求。
战略
把商圈做大做强
财富中心购物广场总经理 官广志
2008年底金融风暴侵袭全球，各地普受涉及，温州也不破例，但所受影响程度较其他当地要弱小许多，这跟温州民间本钱雄厚等共同布景联系很大。从食、衣、住、行等日常日子而言，温州大众仍过着锦衣玉食的日子。不过若拿放大镜来看，各行各业也在悄然起着奇妙改变，比方消费趋向理性，日子渐平实等。整个百货职业已面对调整期与间接性的盘整洗牌。现在，整个百货职业还存在较为显着的同质化颜色，各家百货商场都有许多相同的品牌，促销的方法也很单一，比方“买送”、“买减”等。往后咱们温州的百货商场都会往自己的定位上越来越接近，错位运营，并在诚信的基础上愈加寻求详尽效劳和发明更多的产品附价值。
温州的百货业相关于宁波、杭州等地过于保存。现在，开太、年代、银泰三家百货公司的年出售总额，仅相当于上海44个要点百货其间一家的成绩。因而，温州百货业还有很大的上升空间。
比较有用的做法就是把商圈做大做强。新商圈、新概念、新布局，也有利于现在城市的开展。不管在停车场、活动广场、美化景象、马路交通等，都会有较大空间的打破。温州除了五马商圈，大南商圈和下吕浦商圈也逐渐鼓起。在一个商圈里必定需求大容量的百货业态来支撑，今后财富中心+年代百货，肯定是1+1>2。
我市的市政府应该引入更多的国际级百货购物中心、量贩超市以及五星级大酒店，不光能够影响本乡企业，更能进步城市的竞赛力。别的，应该加强高架轻轨交通建造，缩短城乡间隔，带动区域昌盛；特别在温州城市的定位上要有清晰而嘹亮的标语，比方浪漫之都等。
温州商业零售商会会长 李伟良
发消费券不是最好的方法
关于温州民生用品零售商场来说，发消费券不是最好的方法。相关部分不应该直接影响商场，应该在培养品牌途径商方面多下功夫。
“温州有较强的经济基础，不会由于阶段性的经济波动影响消费决心，特别是民生产品的消费需求坚持平稳应该不是问题。民生产品的商场开展仍有较大空间，当时可能仍是优异品牌连锁企业开展、扩张的一次好时机。”开展，仍是2009年的干流态势。
当时的民生用品零售商场不需求直接影响，比方发放消费券等。经过工业优化、途径优化等方法来促进消费和拉动需求应该是最有用的方法。关于工业优化、途径优化等方法，相关部分应该使用方针和资源歪斜，支撑品牌途径商扩张出资，拓宽网点，政企联手，构建愈加安全、快捷、高效的产品流通环境，进步消费者对消费环境的信赖度，然后促进消费。像要点的公共窗口，校园、机场、医院、车站等等政府可掌控的资源，向优异品牌途径商歪斜，引导、支撑优异品牌途径商进入要点区域商场；加大对品牌途径商途径扩张支撑，信贷支撑、财务支撑、行政手续供给便当等等。
相关部分促进优异品牌途径商更好、更快开展，优化产品流通环境，进步消费环境信赖度，与发放消费券比较，这可能对温州民生用品零售商场开展有更久远的含义。
要走好错位运营这条路
榜首百货商店总经理 李德生
现在，一百集团旗下百货商店首要运营手表、珠宝、家电和运动产品。受金融危机影响，2008年12月手表、珠宝、家电中的高端产品确实呈现销量下滑，但一般货品特别是运动产品，销量同比增加了80％，完成了成绩将近一倍的增加。
这几年来，市民的消费观念越来越老练，有必要要杰出自己的特征，才能够招引顾客。作为温州本乡百货业的老大哥，一百集团地处五马商圈，与其他外来百货商场比较，有自己的本乡资源优势，可是一起也受到了面积的限制。在这点上考虑，一百要错位运营，在消费上清晰自己的特征，与其他外来大商场、大卖场区别开来。比方，一百集团将在家电、手表、珠宝方面，以运营高端产品为特征，老字号“五味和”也要从头打造，专卖本乡礼品类食品为主。一起，在效劳上也要打造金牌效劳、定心货的概念，安定老大众对老字号的信赖。
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