中医认为,肺与秋季相应,秋季干燥、气燥伤肺,容易产生疾病,因此需要养阴、润肺。而此时,肝脏、心脏及脾胃还处于衰弱阶段,肺功能开始处于旺盛时期,因此要加强调养,使肺气不要过偏,影响机体健康。
推荐:银耳雪梨汤,养阴润肺
主料:银耳,雪梨,枸杞
配料:冰糖
做法:将所需材料放入炖锅,加水炖至银耳粘稠、雪梨熟烂。
在肺盛之时易影响到肝,而肝主情志,疏泄气血,肝气受制的秋天,人们容易出现情绪低落等表现,表现在生理方面则为容易引起气血失调等疾病的发生,比如:内分泌紊乱等问题,像月经失调、心慌心悸、失眠问题等。当出现此类现象时,可通过养阴、柔肝、疏解等方法调理。
推荐:生地粥,滋阴护肝
材料:生地黄25克,梗米75克
做法:将生地黄、梗米放入电饭煲,加水炖至梗米熟烂即可。
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