南瓜，是蔬菜之一。它富含有多种膳食纤维，是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一，南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”，除此之外，它有非常有效的减肥效果，下面我们一起看看吧！
食材：老南瓜500g.冰糖适量
步骤
1.老南瓜少许，
2.去皮，
3.切块，
4.码碗里，
5.放上冰糖，
6.如图，
7.放进锅里隔水蒸，
8.蒸十分钟蒸熟。
功效：南瓜是夏季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化。
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