春雨小厨房第189期
夏天吃点凉拌菜,清清爽爽,回家就自己做啦。
腐竹能够弥补钙质,是豆制品中的养分冠军哦。加点黄瓜和胡萝卜，美观又养分，也能够再依据自己喜爱加一些木耳啦花生啦之类之类。
清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干
黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟
腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 参加适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘
锅内热油 略微多一点点 干辣椒和花椒炒香
浇上辣椒油 拌匀 能够啦
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