春雨小厨房第61期
简介
炖了一个下午的<秘制红烧牛肉面>〜
香气四溢到刚吃午饭闻着闻着就又饿了T^T。。用料
红烧牛肉面的做法
1. 黄油下锅。
2. 西红柿下锅。
3. 黄油翻炒到西红柿碎烂。（小秘密地点~）
4. 牛腱肉切块，焯水，沥干后备用。
5. 葱姜蒜爆香，放豆瓣酱爆炒，炒香后加牛腱肉（这儿油烟有点重没有摄影 = =。）
6. 加水后放入刚在用黄油炒的西红柿锅里，放洋葱，胡萝卜。料酒少量，酱油少量。大火烧开，小火煮一个小时。
7. 煮面
8. 煮小油菜
9. 先捞面，淋上红烧牛肉面的汤汁，放煮好的牛腱肉和油菜，按个人喜爱放葱花。然后~当当当当~~~~功德圆满啦~~~
根据您访问的内容，您可能还对以下内容感兴趣，希望对您有帮助：